Салаты

Картофельный салат с маслинами

Описание приготовления:

Готовится такой салат легко и быстро. Соотношение ингредиентов берите по своему вкусу. Заправить салат можно майонезом или сметаной. Но мне больше понравился вариант с растительным маслом и лимонным соком, который придает свежесть и аромат.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Маслины
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Маслины  — 10 Штук
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Картофельный салат с маслинами»

Картофельный салат с маслинами

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Картофельный салат с маслинами

Картофель отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в миску.

Картофельный салат с маслинами

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите, измельчите. Добавьте эти ингредиенты к картофелю.

Картофельный салат с маслинами

Маслины нарежьте произвольно.

Картофельный салат с маслинами

Болгарский перец очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте нарезанную петрушку.

Картофельный салат с маслинами

Заправьте салат лимонным соком и подсолнечным маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Картофельный салат с маслинами

Картофельный салат с маслинами готов. Подавайте на закуску.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.