Из птицы

Сырные вафли с пикантным соусом

Эту чудесную парочку очень советую взять с собой на природу, на пикник. Сырные вафли — шаффл — вафли из двух ингредиентов — сыра и яиц, но яичный вкус перебивает сырный, поэтому я добавила немного миндальной …

Из птицы

Пирог с сыром и чесноком

Предлагаю вариант ароматной выпечки – пирог с чесноком и сыром. Он получается вкусным, воздушным, румяным и мягким. Очень удобно взять его с собой на природу. Угощайтесь! Ингредиенты для «Пирог с сыром и чесноком»: Тесто Молоко …

Из птицы

Печеночные маффины с сыром

Маффины из куриной печени с сыром отлично подойдут в качестве закуски для пикника. Нежные, сытные и очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте! Ингредиенты для «Печеночные маффины с сыром»: Печень куриная …

Из птицы

Курица по-южному

Данный рецепт прост, а особенным делает его маринад, который, несомненно, станет вашим кулинарным козырем. Ингредиенты для «Курица по-южному»: Бедро куриное — 4 шт Наршараб — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ч. л. Соль …

Из птицы

Курица и картофель с творожным крем-соусом

Вы ещё не готовили так?! Значит, самое время. Остренькие жареные куриные голени с картофелем под пикантным крем-соусом из творога, сметаны, кефира и зелени. Рекомендую. Ингредиенты для «Курица и картофель с творожным крем-соусом»: Творожный крем-соус Творог …

Из птицы

Куриная грудка с брюсельской капустой

Сегодня мы приготовим нежную куриную грудку в сочетании с брюсельской капустой. Блюдо готовится очень просто и быстро. Ингредиенты для «Куриная грудка с брюсельской капустой»: Грудка куриная — 500 г Капуста брюссельская — 300 г Йогурт …

Из птицы

Индейка в сливочно-сырном соусе

Этот рецепт можно приготовить из любой части индейки, но мне больше всего нравится делать его из филе бедра. Мясо получается сочное, мягкое, а еще много соуса, который прекрасно сочетается с рисом или спагетти. Ингредиенты для …

Из птицы

Утка в ржаном тесте по рецепту 1863 года

Запекание в ржаном тесте названо оптимальным способом приготовления утки и гуся в книге А. Афанасьева "Новый повар из поваров", изданной в 1863 году. В данном случае ржаное тесто выполняет сразу три функции. Во-первых, при высоких …

Из птицы

Куриные ножки в панировке

Быстро и недорого Ингредиенты для «Куриные ножки в панировке»: Голень куриная (Ножки) — 1 кг Паприка сладкая — 10 г Масло растительное — 1 л Соль — 1 ст. л. Перец черный — по вкусу …

Из птицы

Утка тушеная с сухофруктами

Утиное мясо темное, жирное, имеет специфический вкус и аромат. Чаще всего утку запекают, целиком или кусочками или тушат. Утку традиционно фаршируют чаще всего яблоками, реже кашами. Такая птичка заслужено является одним из праздничных блюд, эффектным …